Negresa economica

   Pentru ca azi e zi de sarbatoare, iar pentru mine cu atat mai mult cu cat surioara mea se nastea acum 24 de ani, va propun o reteta delicioasa si pufoasa de negresa pentru copii si nu numai.

Ingrediente
1 ou
290 g zahar
150 ml ulei
300 ml lapte cald
350 g faina
1 lingura bicarbonat
3 linguri gem
3 pliculete zahar vanilat
3 linguri cacao
esenta de rom


Mod de preparare

Intr-un castron se pune oul intreg impreuna cu zaharul tos si vanilat si se mixeaza totul foarte bine pana se albeste compozitia. Incepe sa se adauge din ulei, cate putin alternand in acelasi timp cu laptele cald si cu faina pusa cate putin, se pune si bicarbonatul si se mixeaza totul bine.
Se adauga gemul, cacao si esenta si se mixeaza totul bine pana se fac basici.
Se pune aluatul intr-o tava unsa si tapetata si se baga la cuptorul incins la 175 grade, pentru aprox. 30 min.
Se glazureaza cu ciocolata topita.
Pofta buna!

Ficatei inabusiti pe pat de legume mexicane

   Pentru acesta seara minunata de sambata va propun o reteta usoara si foarte gustoasa:
Ficatei inabusiti pe pat de legume mexicane, la care avem nevoie de:
500 g ficat de pui
1 ceapa
2 catei usturoi
1 pahar vin rosu sec
500 g legume mexicane congelate
piper, sare, chili dupa gust
 Se caleste ceapa pana devine aurie, apoi se adauga ficateii si se lasa un pic pana isi schimba culoarea la maroniu; se adauga si usturoiul taiat feliute si se stinge totul cu un pahar de vin rosu sec. Se lasa sa scada vinul amestecandu-se din cand in cand. La sfarsit se adauga condimentele si se serveste pe pat de legume mexicane care au fost in prealabil calite cu putin unt.
Merg alaturi si de un vin fiert!
Pofta mare!

Toamna

   E frig! E ploaie! E urat! Se pare ca toamna si-a intrat cu adevarat in drepturi! Frigul te copleseste si te face sa stai la caldurica in paturica, alaturi de un ceai fierbinte... Ma incearca emotii si sentimente...imi revad clipe de dor din viata mea, ma gandesc la timpul ce a trecut si ma indrept cu pasi repezi catre ce va urma. E liniste...se aude doar glasul unor copiii ce se cearta pe nu stiu ce. Privesc pe geam si cad in melancolie, urmarind frunzele ce freamata de la vant. Parca ating cu mintea caldura soarelui ce nu exista, gandindu-ma la o zi de vara.
 Ma retrag si ma afund intr-o visare ce ma linistetste profund... E toamna!

Oua Benedict

    Urmarind showurile de gatit de pe la televizor, imi place sa incerc retetele ce se mai fac pe acolo si care imi fac cu ochii. Si de nenumarate ori am auzit de faimoasele "Oua Benedict", care mi s-au parut destul de complicate. Dar la insistentele sotului si cu ajutorul lui ne-am hotarat intr-o sambata sa ne apucam de treaba.
OUA BENEDICT
Ingrediente:

• 4 oua
• 2 briose englezesti e in reteta originala, eu am folosit chifle
• 8 felii de bacon fin feliat
• cateva fire de ceapa ciorii (sau ceapa verde) fin tocate pt. presarat
• 1 pahar de 150 ml. cu otet
• 1 lingura rasa de sare

• sos olandez:
• 2 galbenusuri
• 2-3 linguri de zeama de lamaie (sau cat va place, eu am pus zeama de la 1/2 de lamaie)
• 1 praf de sare
• 100 de grame de unt moale, bucatele
• piper alb dupa gust

Preparare:

    Veti avea nevoie de: o oala cam de 4 litri pentru prepararea oualor; un castron potrivit pt. bain-marie (eu am folosit unul de sticla termorezistenta) care sa se potriveasca la gura unei cratite in care veti fierbe apa ; tigaie pentru prajit baconul; plita sau grill sau toaster pt. prajit chiflele.
Scoateti untul din timp din frigider si taiati-l in bucatele, separati galbenusurile pt. sos, asigurati-va ca toate ouale folosite sunt foarte proaspete, pt. ca vor fi partial pregatite termic, stoarceti lamaia si puneti la fiert apa in ambele oale (cratite), atat pentru fiert ouale cat si pentru bain-marie, tineti cont sa nu umpleti vasul pentru bain-marie, apa nu tebuie sa atinga fundul castronului atunci cand este asezat deasupra.
  Pana apa atinge temperatura de fierbere, incingeti tigaia si prajitti feliile de bacon pana devin crocante, apoi le scoateti pe servete de hartie absorbanta.
  Cand apa fierbe in recipientul pregatit pt. bain-marie, se trece la prepararea sosului olandez: se pun galbenusurile, sarea si zeama de lamaie in castron si se bat pana spumeaza. Se muta deasupra vasului cu apa care fierbe si se continua sa se bata cu telul. Cand compozitia incepe sa se ingroase, se adauga untul moale, bucatica cu bucatica, batandu-se in continuare. Se bate pana ce sosul devine spumos si legat. Trebuie sa nu va grabiti si sa aveti grija de acest sos, ca se poate taia!!!
   Imediat ce sosul e gata se ia castronul de pe vasul cu apa fierbinte, se condimenteaza dupa gust cu piperul alb si se pastreaza cald cateva minute (deasupra unui ochi stins al aragazului), pana cand se va servi, dar niciodata mai mult de 20-25 de minute.
   Cand apa clocoteste in vasul de 4 litri pregatit pentru fierberea oualor, se adauga sarea si otetul si se reduce focul la minimum. Cele 4 oua se sparg cu grija in oala, fara a le arunca de sus, iar albusul se aduna rapid cu o lingura in jurul galbenusului, sau le puteti sparge intr-un castronel si sa le puneti pe rand. Se tin in apa ce fierbe fara clocot 3 minute apoi se scot cu spumiera pe un servet de bucatarie, urmand a fi servite imediat.
 Chiflele  se taie in 2 pe latime si se prajesc pe partea taiata (preferabil sa se prajeasca in timpul in care ouale fierb, ca sa fie gata in acelasi timp).
 Pe fiecare chifla prajita se aseaza felii de bacon prajit, dupa ce s-a uns cu 1 lingurita de sos .Deasupra de bacon se aseaza  cu grija cate 1 ou fiert. Se acopera sandvisurile astfel asamblate cu sos olandez din belsug si se presara cu ceapa ciorii sau ceapa verde fin tocata.

 Preparatul acesta e pentru 2 persoane, daca aveti mai multi la masa mariti cantitatea de ingrediente.
Este intr-adevar  un preparat regal,  unde aromele se imbina perfect!

Pofta mare!!!

TORT DE IAURT CU FRUCTE DE PADURE

Pentru ca este un tort minunat si foarte racoros si pentru ca mi-a fost solicitata reteta de mai multe persoane, o voi publica aici pe blog.

Ingrediente:
- 2 cutii iaurt Nutriday
- 1 cutie frisca lichida (500ml)
- 300 grame fructe de padure ( se pot pune ce fructe doriti, in functie de preferinte)
- 6 plicuri gelatina
- 2 cani zahar
- cateva fructe pentru ornat

Preparare:
   Intr-un castron se amesteca zaharul cu iaurtul pana ce se topeste. Se adauga apoi frisca batuta spuma,  gelatina topita in prealabil ( sa se respecte strict indicatiile de pe ambalaj) si nu in ultimul rand fructele. Se mai amesteca pana devine o compozitie omogena, iar apoi se pune intr-un vas tapetat cu folie de plastic, pentru a fi mai usor de scos apoi din forma ( se poate folosi orice vas de orice forma, eu personal am folosit vas de yenna).  Se da la fridiger  cam 2-3 ore si apoi se orneaza cu fructe.
   Este un tort simplu de facut, foarte gustos, racoros, bun pentru toate ocaziile!

   Pofta buna!

Nu scapam de Base

  Rezultatele referendumului se pare ca duc tot la victoriile lui Base! Sigur rade acum: v-am facut-o si de data asta fraierilor!
 Se pare ca romanii nu s-au trezit din somnul adanc, de fapt doar romanii care nu s-au prezentat la vot! Aveau un as in maneca dar se pare ca nu au dorit sa-l foloseasca! Se complac in situatia asta pe care o traieste Romania de 8 ani incoace:(
   Va avea loc acum un alt sir de intemperii intre mai marii poporului, care iar vor face circ pe la TV. Cu ce am gresit oare ca m-am nascut in aceasta frumoasa tara? De ce sunt eu nevoita sa suport toate aberatiile acestor asa zisi conducatori ai poporului? Doar o minune dumnezeiasca ne mai poate salva. Ii dau dreptate lui Ion Iliescu care a declarat "Singura concluzie, singura poziţie onorabilă din partea lui Traian Băsescu ar fi să plece, să-şi dea demisia. (...) Domnul Băsescu trebuie să n-aibă curaj să mai scoată nasul în lume, cum se spune! Dacă s-ar întoarce, să stea închis în Cotroceni şi să aştepte verdictul cetăţenilor, să respecte Parlamentul. Dar eu cred că moralmente, domnul Băsescu n-are nicio autoritate să se mai întoarcă, el a fost rejectat de o majoritate zdrobitoare a românilor, n-are ce să mai caute la Cotroceni",  punctând că devine "imposibilă" o coabitare a lui Băsescu cu USL.
 Deci ramane de vazut ce se va intampla in continuare!

Jocurile olimpice -Londra 2012

Vineri seara am urmarit cu entuziasm deschiderea JO de la Londra 2012. Un  spectacol de o maretie inestimabila cum numai englezii stiu sa faca. Ce e al lor e al lor! Spectacolul  ce a deschis cea de-a XXX-a ediţie a JO a fost realizat de Danny Boyle, regizorul filmului "Slumdog Millionaire (Vagabondul milionar)", recompensat cu opt premii Oscar. Întregul show a costat 27 de milioane de euro. La ceremonie au participat 10.000 de voluntari, iar show-ul s-a încheiat apoteotic, cu aducerea flăcării olimpice în stadion şi aprinderea Vasului Olimpic.

Ciclistul englez Bradley Wiggins, câştigătorul Turului Franţei din acest an, îmbrăcat în tricoul galben al învingătorului, a bătut clopotul, dând semnul de începere a spectacolului. Coktail debordant de cultură britanică, început cu melodia ‘Flowers of Scotland’ şi un cântec galez, acest spectacol i-a adus în scenă pe Beatles, Mary Poppins, pe infirmierele de la NHS şi chiar pe David Beckham, Spice Boy-ul fotbalului englez. Şi chiar James Bond în persoană a însoţit-o pe regină pe stadionul olimpic, într-un film regizat de Daniel Craig, la Buckingham Palace, pentru ca apoi ficţiunea să se transforme în realitate, iar Elisabeta a II-a să apară la bordul unui elicopter care a survolat Londra, înainte ca traseul să se încheie cu un salt improbabil cu o paraşută deasupra stadionului.
Scopul urmărit de Boyle şi de Stephen Daldry, directorul artistic, cu cei circa 10.000 de figuranţi: să arate cu umor rădăcinile identităţii britanice, cu diferitele tablouri inspirate din ‘Furtuna’ lui William Shakespeare. Scriitorul a fost de altfel pus în valoare încă de la începutul spectacolului de actorul Kenneth Branagh, într-un stadion transformat într-o liniştită pajişte englezească, cu vaci şi oi.
Departe de nebunia măreţiilor şi a clinchetului ceremoniei de deschidere a Jocurilor Olimpice de la Beijing din 2008, în superbul ‘Cuib de pasăre’, acest spectacol a dat tonul: JO de la Londra se doresc a fi jocuri de talie umană. După 7 ani de muncă şi 12 miliarde de euro investiţi, Reginei i-a revenit onoarea să deschidă oficial această ediţie a jocurilor erei moderne.
Va urma apoi rândul atleţilor să intre în scenă şi să-şi dispute începând de sâmbătă, cele 302 medalii de aur puse în joc şi cel mai mare show din lume, după cum s-a exprimat primul ministru britanic David Cameron, potrivit Agerpres. Dacă spectacolul s-a desfăşurat pe peluză vineri seara, privirile au fost deopotrivă întoarse spre tribune, cu sute de celebrităţi din lumea artistică, sportivă şi politică, între care circa 120 şefi de stat şi de guvern. Au fost anunţaţi între alţii prima doamnă a Americii Michelle Obama, dar şi actorul Brad Pitt şi bineînţeles prinţul William şi soţia sa Kate.
Printre oamenii importanţi care au asistat la ceremonia de deschidere, în afara Reginei Elisabeta, a soţului său, ducele de Edinburgh, şi a celorlalţi membrii ai familiei regale, au participat preşedintele Comitetului Internaţional Olimpic (CIO), belgianul Jacques Rogge, prima doamnă a SUA, Michelle Obama, primul ministru britanic David Cameron, cu soţia sa Samantha, membri ai guvernului, premierul francez Jean-Marc Ayrault, cel irlandez Enda Kenny sau premierul belgian Elio Di Rupo.
Delegaţia care a deschis defilarea sportivilor a fost cea a Greciei, al cărei steag a fost purtat de Alexandros Nikolaidis (taekwondo), şi a continuat cu celelalte ţări, în ordine alfabetică, închindu-se cu echipa gazdă, a Marii Britanii.
Festivitatea s-a încheiat discursurile lui Sebastian Coe, preşedintele Comitetului de organizae (LOCOG), şi al preşedintelui CIO, Jacques Rogge, după care Regina Elisabeta a II-a a declarat deschise Jocurile Olimpice, după ce a mai făcut acest lucru şi în 1976, la Montreal.
A urmat înălţarea drapelului olimpic, după ce a fost purtat de un grup de personalităţi, printre care Ban Ki-Moon, secretarul general ONU, atletul etiopian Haile Gebreselassie, dar şi de fostul mare boxer american Muhammad Ali, care a făcut mari eforturi, fiind bolnav de Parkinson. Sarah Stevenson (taekwondo) a depus jurământul olimpic în numele sportivilor, Mik Basi (box) în numele arbitrilor, iar Eric Farrell (canotaj) în numele antrenorilor.
Flacăra olimpică a fost adusă pe apă cu o şalupă de fotbalistul David Beckham şi a fost purtată spre stadion de fostul canotor Sir Steve Redgrave, cvintuplu campion olimpic, la finalul traseului de 12.875 km de-a lungul Marii Britanii, şi predată apoi unui grup de sportivi juniori. Cei şapte tineri, fiecare cu torţa lui, au aprins 204 petale de cupru, care s-au unit şi au compus flacăra olimpică în centrul arenei, totul culminând cu un grandios foc de artificii.
Paul McCartney (ex-Beatles), la 70 de ani, a interpretat piesa ”Hey Jude”, în încheierea festivităţii de deschidere a Olimpiadei. Londra a devenit primul oraş din istoria modernă care organizează Jocurile Olimpice de vară pentru a treia oară, după ediţiile din 1908 şi 1948. Capitala Regatului Unit a fost aleasă gazdă a Jocurilor Olimpice din 2012 la data de 6 iulie 2005, învingând oraşele Moscova, New York, Madrid şi Paris.
Conform datelor organizatorilor, cele 26 de sporturi, cu 39 de discipline, vor fi găzduite de 34 de baze sportive, pentru care s-au pus în vânzare 8,8 milioane bilete. Vor participa la competiţii 10.490 sportivi, care se vor bate în cadrul a 302 probe. Competiţiile se vor desfăşura pe durata a 19 zile (incluzând cele două zile rezervate fotbalului înainte de deschiderea oficială) şi vor fi acoperite de 21.000 de jurnalişti şi lucrători media. Vor participa reprezentanţi a 204 comitete olimpice naţionale, 2.961 tehnicieni şi oficiali, 5.770 oficiali ai echipelor şi se vor preleva 5.000 de probe anti-doping.
Mascotele oficiale pentru Jocurile Olimpice de vara din 2012, care au costat aproape 11,6 miliarde de euro, si pentru Jocurile Paralimpice (ce vor avea loc între 29 august şi 9 septembrie 2012), numite Wenlock si Mandeville, au fost lansate la data de 19 mai 2010.
 Londra este primul oraş care realizează tripla olimpică: în 1908 şi 1948 a găzduit deja două ediţii ale JO din era modernă.
Un spectacol total ce m-a facut sa ma emotionez!

Paella cu pui si fructe de mare

 M-am gandit ca astazi sa va incant papilele cu o reteta de paella, dupa care eu sunt innebunita.Paella este un preparat de origine spaniola tipic coastei Valenciene, de aceea de multe ori gasim direct numele de Paella Valenciana. Paella este foarte apreciata de turistii care au ajuns in Spania, iar o paella facuta corect nu este decat o incantare.La prima vedere iti poate parea o oala mare cu orez, un pic altfel decat cel italian, mai consitent decat cel indian si mai rafinat decat pilaful sarbesc. Are aceleasi ingrediente: orez, carne si legume, dar secretul sta in felul in care acestea se combina si ordinea in care sunt puse la paellera (tigaia de paella).  Primele care ajung pe foc sunt legumele, calite in ulei de masline cat sa se inmoaie, dar niciodata sa se arda. Aromele deja amestecate prin calire sunt inobilate apoi de supa de pui sau vin alb sec in unele regiuni. Abia acum se pune orezul cu bob lung si amestec de sofran care se lasa sa fiarba incet, iar spre final la foc iute, astfel incat la baza vasului sa se formeze acea crusta crocanta. Carnurile, prajite sau fierte separat, se adauga abia la final pentru a le lasa gustul intact.

Timp de preparare 1 h, complexitate medie
Ingrediente:

• un piept pui
• 300 g cocktail fructe de mare
• 3 rosii
• 1 ardei gras
• 2 catei usturoi
• 200 g mazare
• 200g fasole galbena
• 100 g porumb dulce
• o cana si jumatate orez lung
• o lingurita sofran
• o lingurita boia dulce
• jumatate de lingurita boia iute
• sare, piper dupa gust
• 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare:

Se pune o oala cu apa si sare la fiert; dupa ce a dat apa in clocot se pune pieptul de pui si se lasa pana se fierbe.
Se scoate apoi si se pune in aceiasi apa cocktail-ul de fructe de mare si se lasa sa mai dea  2 clocote. Dupa ce s-a racit pieptul de pui se taie cuburi.
Intr-o tigaie mai adanca pentru ca se umfla orezul, se pun: uleiul, rosiile decojite taiate cubulete si ardeii taiati tot cubulete.
Se lasa la calit pana ce scade tot sucul de la rosii, se pune pieptul de pui cuburi, mazarea si fasolea si usturoiul si se mai caleste putin; se adauga apoi cana de orez, se lasa un minut si se pun 6 cani din apa in care am fiert fructele de mare si pieptul, strecurata in prealabil si se lasa la foc mic sa se umfle orezul.
Cand orezul este aproape gata se pune sofranul cat sa dea culoare si se pun fructele de mare. Se mai lasa putin si este gata.
Se serveste alaturi de un vin alb sec racit!
Ole!!!
Pofta buna!

Autoexaminarea sânilor pentru depistarea precoce a cancerului mamar

 Pentru ca am trecut printr-o astfel de problema de sanatate-din care am scapat cu bine- , m-am hotarat sa scriu despre autoexaminarea sanilor si importanta acestui lucru pentru sanatatea femeii si pentru depistarea precoce a cancerului mamar, cel care omoara o femeie la 14 minute in lume.

Date generale despre cancerul de san:

- Cancerul de san este cea mai des intalnita forma de cancer la femei (in afara cancerului de pielE);
- Cancerul de san este principala cauza a decesului in cazul femeilor cu varsta cuprinsa intre 40 si 55 de ani;
- In anul 2000, 6.500 de femei au fost diagnosticate cu cancer de san in Romania;
- La fiecare 3 minute o femeie este diagnosticata cu cancer de san in lume;
- La fiecare 14 minute o femeie moare din cauza acestei boli;
- 77% dintre femeile diagnosticate cu cancer de san au peste 50 de ani;
- In America de Nord si Europa de Vest, incidenta cancerului de san este de 6 pana la 10 ori mai mare decat in Japonia, Asia si Africa;
- Din toate grupele de varsta, femeile albe sunt mai predispuse la cancerul de san decat cele afro-americane;
- In anii '40, doar 72% din femeile diagnosticate cu cancer de san au supravietuit 5 ani. Astazi, rata de supravietuire de 5 ani a crescut la 97%.
- Anual, in Romania peste 6000 de femei sunt diagnosticate cu cancer la san, dintre care majoritatea sunt depistate in faza avansata, cand optiunile terapeutice sunt minime - Cancerul de san este in Romania boala oncologica cu cele mai multe victime in randul femeilor.
-Cancerul de san este perfect vindecabil daca este descoperit si tratat din timp.

Cancerul de san este una dintre cele mai des intalnite forme de cancer la femei, situat de obiciei pe locul doi, dupa cancerul de piele. Tinand cont de speranta actuala de viata, s-a determinat ca aproximativ una din noua femei va suferi de cancer de san.
Cauza si tratamentul acestei maladii nu au fost inca identificate, insa, daca este descoperit intr-o faza timpurie a evolutiei, poate fi tratat cu rezultate foarte bune prin chirurgie conservativa a sanului, urmata de radioterapie. Acest tratament al cancerului diagnosticat timpuriu, asigura o rata de supravietuire la cinci ani de 97%.

Pentru cresterea sanselor de depistare precoce a cancerului de sân este recomandabil ca orice femeie sa se deprinda sa efectueze o autoexaminare a sânilor in fiecare luna.

Instructiuni pentru auto-examinarea sânilor (AES) Prin examinarea regulata a sânilor femeia poate observa mult mai usor orice modificari care apar. Perioada cea mai buna pentru AES este dupa o saptamâna de la terminarea ciclului, întrucât atunci sânii nu sunt sensibili sau infiltrati. Daca aveti ciclu neregulat este bine sa efectuati AES în aceeasi zi a fiecarei luni. Si femeile însarcinate, care alapteaza sau care au implanturi mamare trebuie sa efectueze AES.

Tehnica auto-examinarea sânilor

• Culcati-va pe spate. Asezati o perna sub umarul drept si plasati bratul drept sub cap.
  
  
• Folosind pulpele celor trei degete mijlocii de la mâna stânga palpati sânul drept, încercând sa depistati prezenta unor eventuali noduli.
• Palpati cu blândete, dar suficient de ferm pentru a va obisnui cu senzatia normala a sânilor dvs. Prezenta unei benzi mai ferme de-a lungul curburii inferioare a fiecarui sân este normala. Daca nu sunteti sigura cât de ferm trebuie sa apasati, consultati-va cu medicul.
• Palpati sânii de jur împrejur, dupa un model circular, în sus si în jos sau dupa dispunerea spitelor de roata. Obisnuiti-va sa aplicati de fiecare data aceeasi metoda si sa verificati toata suprafata sânilor. De asemenea, retineti de la o luna la alta constatarile facute.
• Repetati examenul descris si pentru sânul stâng, folosind degetele mâinii drepte. (Mutati perna sub umarul stâng).
  
  
• Repetati examinarea ambilor sâni stând în picioare, tinând bratul de partea sânului examinat în spatele capului. Examinarea în picioare face mai usoara depistarea modificarilor din regiunile superioare si exterioare ale sânilor (axile). Aici îsi au sediul cca. jumatate din cancerele mamare.
• Este foarte probabil sa preferati efectuarea examinarii stând în picioare a sânilor în timpul dusului. Unele modificari ale glandei mamare pot fi depistate mai usor când pielea este umeda si alunecoasa datorita sapunului.
• Pentru mai multa siguranta, puteti verifica prezenta unor eventuali noduli, denivelari ale pielii, modificari ale areolei, rosetei, umflaturilor, stând în fata oglinzii imediat ce ati terminat AES, în fiecare luna. Pentru ca modificarile sa fie mai usor sesizabile, contractati muschii pieptului.
  
  
• Daca depistati vreo modificare, solicitati imediat sfatul medicului.

Semnale de alarma pe care sa le urmariti în cursul AES:

• Aspect roz sau rosu, persistent, al sânului
• Noduli, formatiuni palpabile sau vizibile.
• Modificari ale areolei mamare: secretii, descuamari, modificari de pozitie, etc.
• Modificari ale pielii: denivelari, aspect de coaja de portocala, roseata, umflaturi, ulceratii, etc.

Important: ORICARE dintre modificarile de mai sus ale sânilor necesita consult medical imediat.
Aici este un filmulet despre examinarea sanilor:
http://www.corpul-uman.com/2010/11/examinarea-sanilor-video-corpul-uman.html 

Bratari Kabbalah

De curand mi-am descoperit o noua pasiune si anume aceea de a confectiona bijuterii. Deocamdata am inceput cu bratarele, unele speciale Bratarile Kaballah care au o semnificatie aparte. Atunci cand crezi cu putere intr-o dorinta ea o sa se implineasca cu siguranta. Trebuie doar sa crezi in ea si sa lasi Universul sa lucreze pentru tine. Eu iti ofer un loc unde sa-ti pui dorinta si sa ii dai astfel spatiu sa se implineasca - o bratara magica! Bratara din ata rosie isi are originea in Kabbalah, fiind purtata ca un talisman impotriva ghinionului adus de "evil eye" (invidia, gelozia si resentimentele celor din jur). Ea se leaga sau se poarta de obicei pe mana stanga, aceasta fiind partea (palma) care primeste, partea prin care energia intra in corp. Culoarea rosie nu este aleasa intamplator, se spune ca rosul simbolizeaza pericolul, iar o bratara in aceasta nuanta ne protejeaza impotriva gandurilor negative care sunt indreptate catre noi si ne aduce noroc. Foarte populara a devenit acum cativa ani cand Madonna, proaspata membra Kabbalah, si-a facut aparitia cu o astfel de bratara. Trend-ul a luat amploarea cand multe alte vedete au inceput sa o poarte. In legendele chinezesti se spune ca sufletul tau pereche, dar si toti oamenii importanti pe care o sa-i intalnesti in viata ta, sunt legati de tine cu un fir rosu invizibil. Modul in care se realizeaza o astfel de bratara are 3 simboluri foarte importante: culoarea rosie, innodatul atei si forma circular. O alta legenda spune ca poti sa iti pui o dorinta atunci cand legi bratara la mana. Bratara nu trebuie scoasa niciodata (dormi cu ea, te speli cu ea), decat in momentul cand aceasta se rupe, moment in care dorinta ta s-a implinit. Am ales sa confectionez si eu astfel de bratari in mod clasic cu nod pentru a le purta noroc celor ce o poarta. Charmurile sunt din argint tibetan si pot fi diferite, in functie de preferinte.
Daca va intereseaza puteti vizita si site-ul de Facebook: https://www.facebook.com/pages/Bijoux-for-you/473041349376862.
 

Romanian Music Awards 2012

     Am vizionat aseara, pentru prima oara, Romanian Music Awards ce s-a desfasurat la Craiova in Piata Mihai Viteazul. A fost un show total, surprinzator. Trupe ca 3 Sud Est, L.A. si N&D s-au reunit si au cantat melodiile ce ne incantau prin anii 2000, melodii ce mi-au trezit amintiri :)
    In rest, printre preferatii mei s-au numarat Alex Velea ,care care o noua super melodie de vara, si Connecte-R. De altfel au fost si premiati.
    Castigatorii acestei editii sunt:
BEST WEBSITE : Smiley
BEST DANCE: Deepside Deejays
Premiul Special Radio 21: Radio Killer
BEST FEMALE: Alexandra Stan
BEST DJ: Nick Kamarera
BEST NEW ACT: Alex Mica
BEST MALE: C.R.B.L.
BEST SONG: Laurentiu Duţă feat. Andreea Bănică - Shining Heart
LIFETIME AWARD: Laurentiu Duţă
BEST POP: Alex Velea
BEST PRODUCER: Smiley & Echipa Hahaha Production
BEST ROCK: Vunk feat. Antonia - Pleacă
BEST ALBUM: Guess Who
BEST VIDEO: LukeOne & deMoga feat. Liviu Teodorescu - "Electronic Symphony"
BEST LIVE: Voltaj
BEST PERFORMANCE: Connect-R
Border Breaker: Inna
   Iata ca si Romania are muzica de calitate si poate face show-uri de asemenea amploare! Keep going!

Plan de slabit in 10 zile care alunga grasimea

Schimbările mici, dar cu efect maxim în planul tău alimentar pot să facă minuni pentru silueta ta, explică celebrul Dr. Oz într-o ediţie a emisiunii sale. Respectă timp de 10 zile patru paşi esenţiali care te vor scăpa de kilograme!

Pasul numărul 1: Prepară o băutură care alungă grăsimile

Pentru a curăţa organismul de toxine şi grăsimi introdu în fiecare zi o băutură uşor de preparat acasă şi care are un efect garantat. Pune în storcătorul de fructe: 1 felie de grepfrut, 1 mandarină, o jumătate de castravete şi două frunze de mentă. Consumă câte un pahar de suc înainte de fiecare masă principală, timp de 10 zile.

• Grepfrutul este bogat în vitamina C care ajută corpul să transforme grăsimea în energie.
• Mandarina stabilizează nivelul glicemiei şi stimulează arderea grăsimilor.
• Castravetele dă o senzaţie de saţietate, are acţiune diuretică şi împiedică balonarea.
• Frunzele de mentă accelerează digestia şi calmează stomacul.

Pasul numărul 2: Înlocuieşte carbohidraţii din cerealele integrale cu cei din legumele verzi

Dacă ţi-ai propus să slăbeşti ar fi bine ca în următoarele 10 zile să eviţi carbohidraţii care se găsesc în cerealele integrale. În schimb, poţi să consumi carbohidraţi doar din legumele verzi care au un indice glicemic scăzut şi sunt pline de fibre, minerale şi vitamine. Astfel vei accelera procesul de slăbire.

Legume recomandate: spanacul, broccoli, fasolea verde, salata verde, dovleceii şi zuchinni. Dr. Oz îţi recomandă câteva reţete:

Paste din dovlecei/zuchinni

Ai nevoie de: 1 dovlecel, 1 lingură ulei de măsline, sos de roşii.
Pentru a prepara pastele trebuie să feliezi dovlecelul cu ajutorul unui curăţător de legume. Se pune apoi în tigaia cu uleiul încins şi se căleşte 3 minute. Se pun pastele din dovlecel pe farfurie şi se toarnă peste ele sos de roşii.

Sandviş în frunze de salată verde

Ai nevoie de: frunze de salată, carne slabă preparată la grătar sau fiartă, avocado, ardei roşu, ceapă verde.
Se amestecă legumele feliate cu carnea şi se împachetează în frunze de salată verde. 

Pasul numărul 3: Amestec de condimente care accelerează metabolismul

Dr. Oz recomandă să combini trei condimente pe care să le presari peste carnea slabă, peşte sau tofu. Amestecă părţi egale de pudră de chilli, turmeric şi seminţe de muştar.

• Pudra de chilli conţine capsaicină, o substanţă care arde grăsimile.
• Turmericul conţine curcumină, o substanţă care împiedică depunerea grăsimilor.
• Seminţele de muştar au capacitatea de a accelera metabolismul.  

Pasul numărul 4: Popcornul care nu te îngraşă

O alternativă hipocalorică la minunatul popcorn este conopida. Ca să prepari popcorn din conopidă ai nevoie de: bucheţele de conopidă, 1 lingură de ulei de măsline, 1 lingură seminţe de cânepă şi piper. Se amestecă toate ingredientele împreună şi se pun la cuptorul încins 15-20 de minute.

Conopida stimulează ficatul, facilitând procesul de slăbire. Poţi să consumi această gustare de două ori pe zi, deoarece conţine şi proteine din seminţele de cânepă şi-ţi potoleşte pofta de mâncare.

2 aprilie- Ziua Internationala de Constientizare a Autismului

Astazi 2 aprilie este ziua constientizarii autismului, aceasta boala care pune stapanire pe sufletul copiilor si ii tine departe de frumusetile vietii :(
Naţiunile Unite au declarat în decembrie 2007 ziua de 2 aprilie Ziua Internaţională de Constientizare a Autismului, fiind sărbatorită anual la nivel mondial, cu scopul de a dinamiza şi coagula eforturile mondiale de promovare unei mai bune înţelegeri a autismului şi de a creşte nivelul de constientizare al publicului larg privind nevoile sociale ale persoanelor cu autism si ale familiilor acestora.
La fiecare şapte ore şi jumătate, în România se naşte un copil cu autism.
Când părinţii află ca au un copil autist, majoritatea şi-ar dori ca problema să dispară în mod magic. Este important pentru familie să depăşească durerea şi şocul şi să facă faţă situaţiei, sperând la un viitor cât mai bun pentru copilul lor. Astăzi, mai mult decat înainte, persoanele cu autism pot fi ajutate. O combinaţie între intervenţia timpurie, educaţia specială, sprijinul familiei şi, în unele cazuri, medicaţia ajută la creşterea numărului de copii cu autism care trăiesc o viaţă normală. Intervenţiile speciale şi programele educaţionale pot mări capacitatea lor de a învăţa, comunica şi relaţiona cu alţii, în timp ce se reduc severitatea şi frecvenţa comportamentelor nedorite.
Diagnosticat la timp şi având parte de intervenţie timpurie, copilul cu autism are o şansă să se poată integra în societate, să poată învăţa în şcoli normale (poate zâmbi, poate vorbi). Boala lui nu dispare după 18 ani, dar nici nu se transformă automat într-o afecţiune de tip psihoză-schizofrenie.
În România, persoanelor diagnosticate cu autism nu le mai este recunoscută boala după împlinirea vârstei de 18 ani şi nu mai primesc niciun ajutor.
“2 aprilie – Ziua Internaţională de Conştientizare a Autismului – reprezintă un prilej să amintim opiniei publice că există persoane cu Tulburări din Spectrul Autismului (TSA) şi să aducem în prim plan problemele cu care se confruntă aceste persoane, cum ar fi: diagnosticarea deficitară a copiilor din lipsa personalului pregatit, nediagnosticarea adulţilor şi gravele erori ce derivă de aici, nerespectarea legislaţiei privind accesul la educaţie, prin excluziune şi/sau din lipsa oportunităţilor pentru tineri şi adulţi, nerespectarea legislaţiei privind accesul la servicii sociale şi medicale prin marginalizare şi/sau lipsa personalului pregatit să comunice cu aceste persoane. Credem că este timpul ca ignoranţa să dispară, iar cei ce decid să-şi amintească de existenţa noastră, iar propunerea făcută de noi recent, accea de elaborare a unei strategii naţionale privind autismul să devină realitate.
Este motivul pentru care dorim o întâlnire a tuturor organizaţiilor care se acupă de persoane cu TSA, un forum al acestora cu participarea tuturor celor implicaţi, pentru a putea puncta nevoia acestei strategii”, a declarat Georgeta Crişu – preşedinte al ANCAAR (Asociaţia Naţională pentru Copii şi Adulţi cu Autism din România).
Cu cât mai repede un copil începe să primească ajutor, cu atât mai mare este posibilitatea de a învăţa. Mai mult, deoarece creierul unui copil este în dezvoltare, specialiştii cred că intervenţia timpurie oferă copilului cea mai bună şansă pentru a-şi dezvolta potenţialul maxim. Copiii cu autism sunt rar diagnosticaţi înainte de 3-4 ani!
Cum diagnosticăm?
Privim cu atenţie copii şi, dacă au următoarele manifestări comportamentale, îi îndreptăm spre specialist:
-ataşament straniu pentru obiecte
-se joacă îndelungat în mod bizar
-plâng, râd sau manifestă nelinişti din motive neclare
-împotrivirea la atingerile sociale (îmbrăţişări)
-dificultăţi de interacţiune cu alte persoane
-gesturi repetitive (alinierea de obiecte, de exemplu) şi/sau mişcări stereotipe (agitarea mâinilor, săritul, mersul pe vârfuri)
-lipsa întrebărilor (pe care le pun de obicei copiii despre tot ceea ce îi înconjoară)
-neputinţa de a se orienta când e strigat pe nume, de a copia mişcările altor persoane, de a arăta obiecte altor persoane
-contact vizual redus sau inexistent
-vorbire săracă, limbaj redus
-baieţii sunt pasibili de 4 ori mai mult la autism decât fetele
Nu există o statistică oficială în România privind incidenţa/prevalenţa autismului. Statisticile din Statele Unite ale Americii arată o creştere a numărului de cazuri de până la 1/100 de copii.
În România, copiii care sunt diagnosticaţi cu autism, dar după majorat sunt încadraţi la „Afecţiuni psihice”, la categoria „psihoze” (iar înainte de 18 ani sunt încadraţi la „Tulburări psihice” – conform “Criteriilor generale medico-psihosociale de identificare şi încadrare a copiilor (0-18 ani) cu deficienţe şi handicap.
NapocaNews

Bine ai venit primavara!

   Oficial de azi e primavara! chiar daca afara inca e zapada, soarele isi arata timid razele incalzindu-ne sufletele. Si fiind 1 martie sarbatorim Martisorul, acest mic simbol al primaverii.
   Pe scurt despre origine si semnificatia martisorului:

   In vechime, pe data de 1 martie, martisorul se daruia inainte de rasaritul soarelui, copiilor si tinerilor - fete si baieti deopotriva. Snurul de martisor, alcatuit din doua fire de lana rasucite, colorate in alb si rosu, sau in alb si negru, reprezinta unitatea contrariilor: vara-iarna, caldura-frig, fertilitate-sterilitate, lumina-intuneric. Snurul era fie legat la mana, fie purtat in piept. El se purta de la 1 martie pana cand se aratau semnele de biruinta ale primaverii: se aude cucul cantand, infloresc ciresii, vin berzele sau randunelele. Atunci, martisorul fie se lega de un trandafir sau de un pom inflorit, ca sa ne aduca noroc, fie era aruncat in directia de unde veneau pasarile calatoare, rostindu-se: "Ia-mi negretele si da-mi albetele".
   Unele legende populare spun ca martisorul ar fi fost tors de Baba Dochia in timp ce urca cu oile la munte.
   Cu timpul, la acest snur s-a adaugat o moneda de argint. Moneda era asociata soarelui. Martisorul ajunge sa fie un simbol al focului si al luminii, deci si al soarelui.
  Poetul George Cosbuc, intr-un studiu dedicat martisorului afirma: " scopul purtarii lui este sa-ti apropii soarele, purtandu-i cu tine chipul. Printr-asta te faci prieten cu soarele, ti-l faci binevoitor sa-ti dea ce-i sta in putere, mai intai frumusete ca a lui, apoi veselie si sanatate, cinste, iubire si curatie de suflet... Taranii pun copiilor martisoare ca sa fie curati ca argintul si sa nu-i scuture frigurile, iar fetele zic ca-l poarta ca sa nu le arda soarele si cine nu le poarta are sa se ofileasca."

 Cu banul de la snur se cumparau vin rosu, paine si cas proaspat pentru ca purtatorii simbolului de primavara sa aiba fata alba precum casul si rumena precum vinul rosul.

  Despre istoricul martisorului, Tudor Arghezi afirma in volumul "Cu bastonul prin Bucuresti": "...La inceput, atunci cand va fi fost acest inceput, martisorul nu era martisor si poate ca nici nu se chema, dar fetele si nevestele, care tineau la nevinovatia obrazului inca inainte de acest inceput, au bagat de seama ca vantul de primavara le pateaza pielea si nu era nici un leac. Carturaresele de pe vremuri, dupa care au venit carturarii, facand "farmece" si facand si de dragoste, au invatat fetele cu pistrui sa-si incinga grumazul cu un fir de matase rasucit. Firul a fost atat de bun incat toate cucoanele din mahala si centru ieseau in martie cu firul la gat....Vantul usurel de martie, care impestrita pleoapele, nasul si barbia, se numea martisor si, ca sa fie luat raul in pripa, snurul de matase era pus la zintii de mart. Daca mai spunem ca firul era si rosu, intelegem ca el ferea si de vant, dar si de deochi."

  Mentionam ca la geto-daci anul nou incepea la 1 martie. Astfel, luna Martie era prima luna a anului. Calendarul popular la geto-daci avea doua anotimpuri: vara si iarna. Martisorul era un fel de talisman menit sa poarte noroc, oferit de anul nou impreuna cu urarile de bine, sanatate, dragoste si bucurie.
  Astazi, valoarea martisorului incepe sa fie data doar de creatia artistica. Se confectioneaza din orice si poate sa semnifice orice. Doamna Irina Nicolau afirma "Candva, credeau in puterea magica a martisorului. Acum nu mai cred. Candva, oamenii credeau ca o baba a urcat la munte cu 12 cojoace si a inghetat. Acum nu mai cred. Si nici nu vor mai crede vreodata. Tot ce pot e sa cunoasca povestea. Atat."
 Va doresc o primavara plina de sperante si caldura in suflete!

Terina de ciuperci cu bacon la cuptor

Felul de mancare: Gustare

Pregatire: + o ora

Pentru preparare iti trebuie:

• 1 legatura marar
• 4 buc. ciuperci
• 1 lingura ulei
• 1 buc. ceapa alba
• 3 buc. cartofi
• 1 varf sare
• 300 gr bacon feliat
• 150 gr branza dulce sau cas
• 4 buc. carnati oltenesti ( afumati)
• 1 lingura condimente
• 1 lingura smantana

Instructiuni pentru Terina cu ciuperci si bacon la cuptor:

Se aseaza intr-o tava de chec sau de yena tapetata cu ulei bucatile de bacon una langa alta, astfel incat sa se acopere si fundul si suprafata tavii si se da la frigider.
Se caleste in tigaie ceapa taiata julien, ciupercile si carnatii oltenesti taiati marunt, se condimenteaza cu piper, sare, oregano, busuioc, iar apoi se dau deoparte la racit.
Din cartofi se prepara un piure si se da deoparte.
Branzica se sfarama si se adauga smantana, sare si se amesteca formandu-se o pasta, iar la final se adauga mararul tocat marunt.
Se scoate tava din frigider si se pune un strat de piure, un strat de branzica cu marar, un strat de umplutura cu ciuperci si carnati, iar un strat de branzica cu marar si la final un strat de piure.
Se baga la cuptor pentru 45 minute la foc potrivit si se serveste cu salata verde!
Pofta buna!
Va rog sa intrati pe link si sa votati reteta! 

Renunta Adele la muzica?

Cea mai in voga cantareata de pe scena muzicii actuale a facut o declaratie socanta. Adele, care a castigat duminica nu mai putin de sase premii Grammy, in defavoarea unor artisti precum Lady Gaga, Rihanna sau Katy Perry, a marturisit ca se retrage din muzica, cel putin pentru o perioada de patru sau cinci ani. Motivul pentru aceasta decizie neasteptata il constituie, se pare, iubirea. Adele a inceput, in luna octombrie a anului trecut, o relatie cu Simon Konecki, un sustinator al cauzelor caritabile dedicat voluntariatului. Se pare ca vedeta considera ca munca si cariera ii ocupa prea mult timp, ceea ce o impiedica sa se implice in viata sa amoroasa.    Adoptand un ton ironic,  Adele a adaugat ca pauza ii va servi pentru compunerea unui album care sa vizeze fericirea, nu doar neimplinirile si erotismul esuat, atributele pieselor care au lansat-o pana in prezent.

   Desi lansarea inca unui album face parte din planurile sale pentru aceasta pauza foarte lunga, cantareata a marturisit ca, in viitor, se vede maritata si casnica. Elogierea iubitului sau a stat dovada pentru pasiunea pe care Adele a dezvoltat-o fata de partenerul sau de cuplu: artista il descrie drept un om minunat, dedicat, care nu da atentie zvonurilor sau scandalurilor aparute in presa si care i-a fost alaturi dupa interventia chirurgicala pe care a suferit-o de curand. Se pare ca Adele si Simon planuiesc sa se mute impreuna in West Sussex, Marea Britanie.

Despre comportamentul ei in viata amoroasa, Adele s-a descris drept o fire amuzanta, dispusa sa faca orice pentru partenerul sau, un bucatar bun si intotdeauna cu dispozitie pentru sex.  
    Ramane de vazut daca Adele va renunta la muzica pentru iubire. Insa, chiar daca vedeta se va dedica in continuare artei sale, nu vom mai asculta, curand, un album precum 21. Cantareata este hotarata sa lase in urma melodiile care vorbesc despre despartiri si tristete, in favoarea unui ton mult mai vesel, potrivit pentru a descrie iubirea implinita, in toate aspectele sale terapeutice.

sursa: divahair.ro

Mere coapte umplute cu banane

Ingrediente:

Mere Ionatan 2 kg (Recomand sa fie de dimensiuni medii, nu foarte mari)

Banane 2 buc

Zahar 3 linguri

Scortisoara 1 lingurite

 

 

Pasi de urmat:

1.Merele se spala, cu un cutit se scoate cotorul si se aranjeaza intr-o tava acoperita cu folie de aluminiu sau de copt. Se presara zahar si scortisoara in interiorul merelor. Folia nu este obligatorie, dar daca o aveti recomand s-o puneti.
2.Bananele se taie marunt si se umple interiorul marului. Se pun la cuptor incins pentru o jumatate de ora.
3.Dupa ce se coc, se lasa 10-15 min  sa se racoreasca. Se presara cu zahar sau zahar pudra. Ca sa se lipeasca mai bine zaharul de ele, cu o pensula le ung cu sucul scurs de pe folie sau cu putina apa Sunt bune atat calde cat si reci. Pofta Buna!

Timp de preparare: 30 min

Dificultate: usor

Timp total de pregatire: 15 min

 

Domenii de angajare 2012

Anul 2012 nu aduce o schimbare majora in ceea ce priveste previziunile de angajare comparativ cu anul 2011. Rata neta de angajare pentru primul trimestru din acest an este de +6%, cu 5 puncte procentuale mai scazuta decat in trimestrul anterior, dar cu 8 puncte procentuale mai ridicata comparativ cu aceeasi perioada a anului trecut. 

Conform studiului Manpower privind Perspectivele Angajarii Fortei de Munca Romania, cei 643 de angajatori intervievati prevad o crestere a ratei angajabilitatii in sase din cele opt regiuni analizate: Centru (+15%), Nord-Vest (+13%), Vest (+11%), Sud (+10%), Bucuresti si Ilfov (+5%), Sud-Est (+2%). Pentru regiunile Nord-Est si Sud-Vest, previziunile sunt pesimiste, rata neta de angajare pentru acest trimestru fiind de -8%.

Salariile vor creste in acest an cu 5,7% pentru personalul de suport (financiar, administrativ, HR) si cu 5,5% pentru specialisti, manageri si top manageri. Cele mai semnificative mariri salariale se vor inregistra in special in domeniile IT si telecomunicatii.

Domeniile din Romania pentru care poti opta in acest an sunt:

• IT 

Domeniul IT ramane si in acest an unul dintre cele mai ofertante, atat din punctul de vedere al numarului de joburi disponibile, cat si al salariilor oferite. Un salariu mediu in acest domeniu este de 3 688 de lei. 

Compania Hewlett-Packard urmeaza sa faca cateva sute de angajari in domeniul IT, dar si in marketing, suport clienti si vanzari. Candidatul trebuie sa stie limba engleza la nivel avansat si sa aiba experienta in domeniu, precum si background tehnic.

IBM Global Delivery Center recruteaza candidati din Bucuresti, Timisoara si Brasov pentru posturile de programatori, arhitecti software, specialisti IT si manageri.

Compania Oracle angajeaza in Bucuresti programatori, analisti financiari, ingineri, consultati, dar si vorbitori de limbi straine care detin cunostinte tehnice.

Compania olandeza Route 66, dezvoltatoare de sisteme de navigatie GPS, angajeaza programatori si dezvoltatori software. Candidatul ideal trebuie sa fie pasionat de programare, sa fie orientat spre calitate si dornic sa accepte provocari.

Endava cauta experti in domeniul IT, urmand sa angajeze cateva sute de persoane in acest an. Britanicii de la Endava urmaresc la candidatul ideal proactivitatea, initiativa, spiritul de echipa, precum si abilitatile de comunicare.

Compania Huawei continua procesul de recrutare si in acest an, dorind sa-si extinda echipa cu 1000 de persoane pana la sfarsitul anului 2014. Joburile se adreseaza specialistilor din IT, Telecomunicatii si Inginerie.

Alte companii care recruteaza in acest an sunt: Microsoft, BitDefender, Dell Services, Intel, Ixia, Google, Luxoft, Continental si Infineon Technologies. Pentru joburile oferite de aceste companii, precum ingineri, programatori si dezvoltatori de software, cunoasterea limbii engleze la nivel avansat si experienta relevanta sunt cerinte obligatorii.

 

• Customer Support & Client Service

Compania care urmeaza sa faca cele mai multe angajari in acest an este CGS (Computer Generated Solutions). Acestia au anuntat ca doresc sa isi extinda echipa, de la 2500 de angajati la 3500. Vorbitorii de limbi straine precum engleza, franceza, germana, spaniola, italiana, dar si cei care au cunostinte de limbi nordice pot opta pentru unul dintre cele 1000 de posturi scoase pe piata muncii. 

Firma de outsourcing Genpact angajeaza in Bucuresti si Cluj-Napoca vorbitori de limbi straine ca engleza, franceza, maghiara, portugheaza, ceha, greaca, dar si cunoscatori de limbi nordice. Pe langa fluenta in limba straina, candidatul trebuie sa fie orientat spre rezultate si sa aiba bune abilitati de comunicare. 

 

• Bunuri de larg consum - productie, distributie si retail

Retailer-ul german Lidl urmeaza sa faca 150-200 de angajari pentru cele 6 magazine pe care le va inaugura in acest an. Printre posturile scoase la concurs se numara cele de lucrator comercial, pentru care salariul poate ajunge la 2450 de lei, sef adjunct de magazin, cu salariul de pana la 3700 de lei si sef de magazin, remunerat cu 6000 de lei.

Compania JTI isi va extinde fabrica din Bucuresti si va crea astfel 140 de locuri de munca in acest an, in divizia de productie. 

Lantul de magazine Cora a anuntat ca va face aproximativ 500 de angajari in acest an, in orasele Bucuresti, Constanta, Bacau si Slobozia. Cerintele pentru un astfel de post sunt: bune abilitati de comunicare, orientare spre client, precum si rezistenta la stres.

 

• Inginerie

Ofertele de munca disponibile in 2012 in acest domeniu se adreseaza inginerilor din industria auto, infrastructura, constructii si industria bunurilor de larg consum.

Producatorul german Kirchkoff Automotive va inaugura o noua unitate de productie pe platforma industriala Ford din Craiova, creand astfel 200 de joburi.

In ceea ce priveste joburile din sectorul infrastructurii, regiunea de Nord-Vest a tarii ofera cele mai multe perspective de angajare, datorita proiectelor de reabilitare si constructie a drumurilor. De asemenea, pentru implementarea proiectelor de alimentare cu apa, canalizare si epurare a apelor uzate, se vor cauta ingineri cu experienta relevanta in domeniu.

 

• Domeniul bancar si financiar

Desi salariile din domeniul bancar stagneaza in continuare, numarul ofertelor de munca continua sa creasca. 

Banca Comerciala Romana (BCR) face angajari in numeroase orase, precum Bucuresti, Iasi, Cluj-Napoca, Alexandria, Alba-Iulia, Turda, Botosani, Videle, Navodari si Pascani. Criteriile de selectie includ studii superioare, cunoasterea limbii engleze la nivel avansat si experienta relevanta, care variaza de la 6 luni pentru un post entry-level pana la cel putin 3 ani pentru un post de manager.

Alte banci care fac angajari in acest trimestru al anului sunt: Raiffeisen Bank, BRD – Groupe Societe Generale si Volksbank Romania. De asemenea, ING Asigurari de viata angajeaza 40 de consultanti de asigurari de viata in Bucuresti, Arad, Iasi, Cluj-Napoca, Brasov, Craiova, Constanta si Bacau. Compania ofera un program de lucru flexibil, bonusuri de performanta, training in domeniul vanzarilor, dar si oportunitati de promovare.

 

• Vanzari
   

Domeniul vanzarilor se mentine si in acest an in topul celor in care se fac angajari. Printre companiile care angajeaza in acest domeniu, putem enumera: Hewlett-Packard, Oracle, BCR. Desi piata imobiliarelor stagneaza in continuare, pe piata muncii creste numarul joburilor pentru agentii imobiliari, in special in Bucuresti. De asemenea, se cauta reprezentanti medicali cu experienta, studii superioare de Medicina sau Farmacie si bune abilitati de comunicare si negociere.

• Alte oportunitati de angajare

Grupul Renault Romania si Ambasada Frantei in Romania ofera doua burse de 10-12 luni pentru a urma studiile anului II de Master in Franta. Toate cheltuielile vor fi suportate de catre Renault Romania si Ambasada Frantei in Romania. Un semestru va fi de studii si unul de stagiu in companie, iar la sfarsitul acestora, cei doi candidati vor fi angajati de Renault Romania, beneficiind de mobilitate geografica de-a lungul carierei. Aplicatiile pot fi trimise pana pe 15 februarie si trebuie sa cuprinda CV-ul si o scrisoare de motivatie.

EVW Holding continua angajarile din 2011, urmand sa scoata la concurs locuri de munca in Cluj, in toate sectoarele de activitate ale companiei: tehnic, economic-administrativ, resurse umane.

Seviciul de Informatii Externe face angajari in acest an, posturile disponibile fiind in domeniul operativ, analiza-sinteza, specialisti in IT, electronica, psihologie, in domeniul tehnico-administrativ, dar si juridic. Candidatii trebuie sa fie absolventi de studii superioare, sa vorbeasca fluent o limba de circulatie internationala, sa fie rezistenti la stres si sa aiba capacitate de adaptare.

Candidatii din domeniile in care nu exista joburi disponibile se pot orienta catre alte domenii adiacente pana in momentul in care vor aparea oportunitati de angajare sau pot investi timpul liber in dezvoltarea personala. Certificarile intr-un anumit domeniu, cat si cele de limbi straine, le pot creste substantial sansele de angajare. 

Sursa hipo.ro

160 de ani de la nasterea lui I.L. Caragiale

Zilele trecute am vazut la televizor un film cu schitele marelui noastru dramaturg I.L. Caragiale. I-am regasit acolo pe cei din societatea de astazi, parca timpul a ramas acelasi. Azi se fac 160 de ani de cand distinsul dramaturg s-a nascut si ne-a daruit cel mai de pret lucru din literatura poporului nostru.
In 1912 Barbu Stefanescu Delavrancea, la moartea lui Caragiale spunea:
"Caragiale n-a murit
Caragiale nu poate sa moara ...
Ostenit de atata zbucium, doarme cu fata in sus... incet sa nu-l desteptam... desprins din unda divina, oprit o clipa intre noi, geniu reversibil, se intoarce in splendorile misterelor de unde ne vor veni geniile.... "
Nu pot decat sa-l aprob si sa ma bucur ca noi ca si romani am avut un asa dramaturg si ca opera sa dainuie in timp...

Cercetătorii au descifrat secretul fericirii

Un nou studiu arată că persoanele care tind să-şi cheltuiască banii pe experienţe sunt mai fericite decât cele care folosesc banii pentru a achiziţiona obiecte.
Cercetătorii de la Universitatea San Francisco State au descoperit că persoanele extravertite şi deschise experienţelor noi cheltuiesc mai mult pe experienţe (precum un concert, sau o călătorie de un weekend) decât pe obiecte.
Pentru a investiga modul în care deciziile de folosire a banilor afectează starea persoanelor, profesorul Ryan Howell a lansat un site intitulat Beyond the Purchase, unde utilizatorul poate participa la sondaje pentru a descoperi cel fel de consumator este şi cum este afectat de deciziile de folosire a banilor.
Howell şi colegii săi au elaborat acest studiu pe baza informaţiilor colectate de la 10.000 de participanţi la un sondaj. Voluntarii au completat chestionare cu întrebări referitoare la cumpărăturile pe care le fac, la trăsăturile de personalitate, propriile valori şi nivelul de satisfacţie în ce priveşte propria viaţă.
Un studiu efectuat de Howell în 2009 a demonstrat că persoanele care folosesc banii pentru experienţe noi devin mai fericite, contrazicând astfel zicala "banii nu aduc fericirea".
"Precedentul meu studiu a arătat că persoanele care preferă să folosească banii pentru experienţe, nu pentru obiecte, sunt mai fericite. Acum am vrut să înţelegem ce fel de persoane tind să facă aceste alegeri", a explicat profesorul Howell.
Cercetarea a arătat că persoanele care tind să-şi cheltuiască economiile pe experienţe obţin un punctaj mai mare în testele care măsoară gradul de extraversiune şi deschiderea către experienţe noi.
"Rezultatul este de înţeles, deoarece experienţele de viaţă sunt prin definiţie sociale şi conţin un element de risc. Dacă încerci o experienţă nouă şi nu îţi place, nu o poţi returna la magazin pentru a-ţi cere banii înapoi", a comentat profesorul.
"Studiul nostru arată că persoanele care sunt atrase mai degrabă de cumpărarea de obiecte ar putea fi mai fericite dacă ar încerca mai multe experienţe noi", a conchis profesorul Howell.
Rezultatele cercetării au fost publicate în Journal of Positive Psychology.
Surse: PsychCentral şi MedicalXpress

De ce sa bem ceai negru?

Cercetătorii australieni au descoperit că persoanele care consumă trei ceşti de ceai negru pe zi pot beneficia de o scădere a tensiunii arteriale.
Ceaiul este a doua cea mai populară băutură din lume, după apă. De-a lungul timpului au existat studii care au indicat că ceaiul poate stimula apărarea imunitară şi că are capacitatea de a stopa evoluţia şi extinderea celulelor canceroase.
Acum, o nouă cercetare a fost realizată pe un eşantion de 95 de voluntari cu vârste cuprinse între 35 şi 75 de ani. O parte dintre participanţi au fost rugaţi să bea trei ceşti de ceai negru pe zi, iar ceilalţi au consumat o băutură placebo, cu aceeaşi concentraţie de cafeina ca şi ceaiul negru.
După şase luni, cercetătorii au observat că, în comparaţie cu cei ce au primit tratament placebo, persoanele care au băut ceai negru au înregistrat o scădere a tensiunii arteriale de 2-3 mmHg (milimetri coloană de mercur).
Autorii cred că această scădere a tensiunii arteriale ar putea duce la o diminuare cu 10% a numărului de persoane care suferă de boli de inimă şi hipertensiune.
Profesorul Hodgson, coautor al studiului, a declarat că în ciuda faptului că şi alte studii anterioare indică o legătură între consumul de ceai şi îmbunătăţirea sănătăţii vaselor sangvine, este totuşi nevoie de mai multe cercetări pentru a înţelege modul în care ceaiul poate reduce tensiunea arterială.
Sursa: Daily Mail

24 Ianuarie

Am uitat sa fim romani?.... astazi este o zi importanta pentru noi ca romani deoarece la 24 ianuarie 1859 s-a infaptuit Mica Unire, ceea ce a condus mai apoi la formarea statului de drept Romania.
Pacat ca ce au unit unii, distrug altii! Pacat ca suntem in mijlocul acestei distrugatoare puteri, care tine cu dintii de scaun. Se poarta cu noi de parca am fi niste marionete batjocorite pana ne ia ultima suflare. Suntem atat de mici intr-o lume atat de mare!
Incotro ne indreptam? sper ca spre mai bine....si vorba proverbului "orice speranta moare ultima".
La multi ani romani! Fi-ti puternici si credeti in telul vostru!

Bine v-am gasit!

Buna dragilor, cei care imi veti citi bloggul: familie, prieteni, cunostinte, sau de ce nu dusmani! Am inceput prin a posta o reteta preferata de mine si de sotul meu Papanasi, pe care sper ca o veti incerca cu placere. Sper ca veti gasi util bloggul meu si promit ca o sa postez lucruri interesante din viata de zi cu zi!
O seara buna va doresc!

Papanasi

Ingrediente:
500 g branza vaci dulce;

100 g zahar;

2 oua;

1 esenta vanilie;

1 lingurita bicarbonat stins cu lamaie;

200 g faina;

smantana dulce;

dulceata (in functie de preferinte), eu folosesc dulceata de fructe de padure.

Preparare: Branza cu zaharul si cu bicarbonatul stins se amesteca, apoi se adauga ouale si esenta de vanilie iar la sfarsit se incorporeaza faina. Se pune uleiul la incins. Din aluat se formeaza bile de marime medie, care se strapung cu degetul in mijloc. Se dau prin faina. Se mai mareste apoi gaura din centru si se aplatizeaza putin colacul obtinut. Se mai formeaza niste bile mai mici care se pun deasupra peste colacul format.

Se prajesc papanasii pana devin rumeni! se pun pe un servet de hartie pentru a absorbi uleiul!

Se servesc cu smantana deasupra si dulceata.

Pofta buna!